자갈치 시장 고래고기 가게 [사진] [건] (2010-06-17)
표제 : 자갈치 시장 고래고기 가게 [사진] [건] (2010-06-17)
주제 : 재래 시장[在來市場]
내용 : 부산광역시 중구 남포동에 있는 자갈치시장의 고래고기 가게이다. 고래고기는 30여 년 전까지만 해도 서민의 음식이었지만 지금은 상업 포경 금지조치(1986)이후 우연히 고깃배의 그물에 걸린 고래 위주로 유통이 되기 때문에 공급량이 급격히 줄어든 탓에 가격도 뛰었다.
생산자 : 중구청
발행처/출판사 : PNU SSK
날짜 : 2010-06-17
기여자 : 부산역사문화대전
파일형식 : .JPEG
기록물유형 : 사진
식별번호 : AABAV00003
내용범위 : 부산광역시-중구-남포동
컬렉션 : 자갈치시장
태그 : 재래시장
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